• Cesnak bol používaný v Egypte pred 5000 rokmi na liečenie chorôb a ako prírodný afrodiziak.
• Rímsky vojaci jedli cesnak, aby sa posilnili a získali energiu na bojové operácie.
• V starovekom Grécku bolo cesnakové víno populárnym liekom na liečbu chorôb.
• Počas druhej svetovej vojny používali britskí vojaci cesnak ako antiseptikum na rany.
• V mnohých kultúrach je cesnak považovaný za symbol lásky a manželstva
  
• Cesnak obsahuje zlúčeniny, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi, čím znižujú riziko vzniku srdcových ochorení.
• Cesnak má silnú chuť a vôňu, ktorá sa zvyšuje, keď je nasekaný alebo rozdrvený. To znamená, že je ťažké skryť jeho chuť v jedle.
• V Indii sa cesnak používa na liečenie kožných ochorení a na posilnenie vlasov a nechtov.
• V tradičnej čínskej medicíne sa cesnak používa na liečenie mnohých chorôb vrátane zápaly močového mechúra, kašeľ a rôzne infekcie.
• V mnohých kultúrach sa cesnak používa na vyháňanie zlých duchov a ochranu pred zlými silami.